LUCIE PIVETEAU
Conseil
& coaching
Conseil & coaching pour artisans boulangers-pâtissiers
Ensemble, améliorons vos performances commerciales et managériales
LP Conseil & Coaching
Consultante et Coach en vente et management auprès des artisans du secteur de la boulangerie-pâtisserie du Nord-Ouest de la France.
« Vendre mieux pour vendre plus ». Cette adage résonne comme un principe de bon sens commercial. Savoir vendre un produit dans lequel vous, artisan boulanger, pâtissier, chocolatier ou confiseur avez mis tout votre savoir-faire et toute votre passion est un enjeu primordial pour le développement et parfois même la survie des entreprises du secteur. Votre vitrine, votre boutique et votre équipe de vente doivent refléter l’ensemble de cette tradition artisanale qui ne cesse d’émerveiller le monde.
LP Conseil et Coaching vous accompagne pour atteindre vos objectifs commerciaux, que vous soyez installé en Bretagne, en Normandie ou dans les Pays de la Loire.
- Un diagnostic de votre activité de vente ?
- Un coaching de votre équipe sur des techniques de vente ?
- La mise en place de process managériaux pour faire face aux nouveaux challenges que vous rencontrez ?
mon
savoir-faire
Expérience
professionnelle
Mon expérience professionnelle de 15 ans dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie artisanale mise à profit pour délivrer des prestations pertinentes et efficaces
Coachings
personnalisés
Des coachings commerciaux personnalisés adaptés aux collaborateurs, à son entreprise et à son environnement de travail
Mise à jour
régulière
Une mise à jour régulière de mes contenus de prestations en fonction des nouvelles normes et de l’évolution des tendances.
Suivi
personnalisé
Un suivi personnalisé de mes prestations pour garantir votre satisfaction.

Le pain: cet aliment santé sous-estimé
Tantôt accusé de mettre à mal l’équilibre alimentaire, tantôt mis sur un piédestal parce que fer de lance des traditions et le terroir culinaire français,

Une journée, quatre magasins
Votre boutique est un écrin dans lequel vous mettez en scène vos délicieuses créations pour faire succomber vos clients. Mais selon le moment de la journée, vos clients seront à la recherche de produits différents. On découpe ainsi une journée en quatre temps forts de vente durant lesquelles votre offre devra évoluer

Une expérience client réussie : La promesse à tenir
On parle d’expérience client pour conceptualiser l’ensemble des émotions et ressentis d’un client avant, pendant et après son achat.
Quand vos clients passent la porte, ils ont des attentes à satisfaire. Ils ont besoin de ressentir cette frénésie des sens : l’odeur chatoyante des croissants en train de cuire , la contemplation gourmande des pâtisseries de votre vitrine ou le craquant d’une baguette tradition encore tiède.